Il b&b Sosta a ponente, circondato da fichi d’india e ulivi, è la casa dove vivo, una casa costruita nel 2009 immersa nelle suggestive campagne tra Matino e Gallipoli, distante 8 km da Punta della Suina e Lido Pizzo, 10 da Baia verde o dalle bellissime spiagge di Torre San Giovanni (Marina di Ugento).
Il b&b, in stile moderno, mette a disposizione solo due camere, la “Levante” , più ampia con letto matrimoniale con bagno in camera e cabina armadio e la “Ponente”, una matrimoniale (due comodi letti singoli ma uniti con un topper di 3 cm di altezza) con bagno attiguo privato (bagno accanto alla camera ad uso esclusivo). Ambedue con aria climatizzata, frigo e zanzariere. A questo proposito vi invito, qualora decideste di scegliere Sosta a Ponente per le vostre vacanze, di fare un uso consapevole di aria climatizzata e acqua (spegnete i condizionatori quando non siete in struttura ed evitate di far scorrere inutilmente l’acqua, le risorse naturali non sono infinite ed è davvero un peccato sprecarle).
Desidero da sempre mantenere la ormai “nostalgica” idea del vero b&b. Da me si arriva come ospiti e si parte come amici. Questa è la vera essenza del b&b, un luogo intimo (qui non sarete più di 4 ospiti), accogliente (sarete coccolati mantenendo comunque la vostra privacy) ed ospitale (vivrete la mia casa, se vorrete le mie giornate e il mio territorio). Avrete spazi e amache dove potervi rilassare o guardare il tramonto e con una mano raccogliere buonissimi fichi direttamente dall’albero.
Le camere sono dotate di comodi letti, aria climatizzata, zanzariere, wi fi gratuito, frigo e veranda con mobili da esterno. Parcheggio custodito (scoperto) interno alla struttura.
La filosofia del b&b si basa su un rispetto dell’ambiente, facendo uso consapevole dei materiali costruttivi tradizionali (pietra e tufo) abbinati a innovative tecnologie costruttive.
L’impianto di riscaldamento a terra, l’uso di tecniche di costruzione moderne, l’esistenza di un pozzo surgivo, l’uso di pannelli solari, gli infissi e i materiali utilizzati rendono la casa particolarmente “amica” dell’ambiente.
Il mio b&b non è adatto a chi cerca rumori o vita sfrenata, il mio b&b è adatto a chi cerca un contatto diretto con la natura, il vero relax, i “veri” sapori, il piacevole contatto umano e l’abbandonarsi al lento trascorrere del tempo (il prezioso tempo).
A colazione vorrei farvi gustare prevalentemente prodotti genuini e quanto più possibile a filiera corta. Cercherò di offrirvi latticini provenienti da aziende biologiche certificate locali, così anche l’olio e prodotti da forno. Oltre a frutta di stagione, yogurt, marmellate, pasticciotti e tanto altro.
Gli amanti dello sport avranno la possibilità di fare dello jogging intorno casa o nelle campagne limitrofe, giocare a tennis, effettuare delle passeggiate in bicicletta o, per gli amanti del mare, escursioni in barca a vela e uscite in kite surf grazie a comodissimi e ventosi spot vicino casa.
Pratico direttamente il kite surf e ho amici d’infanzia che possiedono una scuola vela, per cui, chi volesse fare uscite in barca, praticare kite, SUP o brevi crociere potrà contare su professionisti, oltre a risparmiare anche qualcosa avendo uno sconto sui loro servizi. Ho selezionato per i miei ospiti solo ristoranti o osterie genuine e dove mangiare non vuol dire obbligatoriamente spendere cifre da capogiro.
Da qualche parte (ma qui non lo scrivo) si può ancora applicare quella tanto amata frase “magiare bene e spendere poco” che correggo con “mangiare bene e spendere il giusto”.
Se invece volete restare a casa e arrostirvi del buon pesce o della carne basta accendere il barbecue che sarà a vostra disposizione gratuitamente (la cucina non è a disposizione degli ospiti).
Amo gli animali, in questo periodo sono miei ospiti Yan, un cucciolo e due gattini (Pepe e la piccola Mia). I miei animali sono docili e abituati alla convivenza con altre persone e animali. Accetto eventuali vostri animali, previo preavviso, a patto che siano educati e sappiano convivere con altre persone e i cuccioli di casa.